Hallonglass

Denna hallonglass är nog den godast glassen jag har gjort. Den blev helt enkelt riktigt lyckad. Lagom söt och smarrigt krämig.

Hallonglass
2 ägg
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
3 dl grädde
100g färska eller tinade hallon

Blanda socker och ägg ordentligt. Häll sedan i mjölken och rör om. Vispa grädden och vänd ner den i äggsmeten. Häll i glassmaskinen och följ instruktionerna för din glassmaskin. När glassen är klar vänder du ner hallonen (färska eller tinade) och låter maskinen fördela dem väl. Klart!