onsdag 13 juli 2011

Jordgubbssylt

Att blogga från mobilen gick ju kanon så här kommer ett jordgubbssyltrecept. Det finns jordgubbar överallt nu. Passa på att göra din egen. Den hemmagjorda blir så mycket godare. Sedan kan du själv välja mängden socker. Jag valde att ha hälften av det som stod på syltsocker-paketet.

Jordgubbssylt
1 kg rensade och sköljda jordgubbar
5dl syltsocker

Blanda jordgubbar och socker i en kastrull. Rör försiktigt och inte allt för mycket. Låt koka i 10 minuter. Mosa jordgubbarna med skeden. Låt svalna lite. Häll sedan upp i rena burkar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar