Kyckling thai

Slänger in ett middagstips så här mitt på söndagen. Jag har precis storstädat bilen både in- och utvändigt och nu skall det fikas med en barndomsvän. Det är gott att vara i Västerås hos mor och far.

Kyckling thai
2 kycklingfiléer
1 gullök
En röd parika
En gul parika
1 burk minmajs
1 burk kokosmjölk
Salt
Peppar
Thai röd curry