lördag 30 juni 2012

Snabb jordgubbsglass

Nu när det kryllar av färska jordgubbar i butikerna inhandlar vi ofta jordgubbar. Ikväll var det dags för jordgubbsglass.

Snabb jordgubbsglass
2 dl jordgubbssylt
2 äggulor
5 dl grädde

Blanda jorgubbssylten med äggulorna och rör ihop till em smet. Vispa grädden och rör försiktigt ner den i smeten. Följ instruktionerna för din glassmaskin. Klart! Jag låter min glassmaskin arbete med smeten ungefär 20-25 minuter. Sedan fryser jag den i 2 timmar innan servering.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar