Kokosglass
200 g söt kondenserad mjölk
3 dl kokosflingor
3 dl vispgrädde
2 äggulor
Blanda den kondenserade mjölken med kokosflingorna. Rör ner en äggula i taget. Vispa grädden och blanda i även den. Häll i glassmaskinen och låt den arbete i 20 minuter. Lägg gärna i frysen i 3 timmar innan servering för bästa resultat.
Ser fram emot att testa denna ikväll! Men en undran... skall det verkligen vara kallt/rumstempererat? Inte ens spår av uppvärmning när äggulorna rörs ner?
SvaraRaderaHej! Nej, jag körde på kall grädde och rumstempererad kondenserad mjölk. Hoppas det smakade gott!
SvaraRadera