torsdag 7 april 2011

En oas i Bergianska trädgården

Idag tog vi en sväng till Bergianska trädgården och lunchade med Elisabeth på Gamla Orangeriet. Jag finner inte ord för lugnet vi upplevde. Vatten som porlade och blommor som knoppade. Vi njöt!


Maten var otroligt god och smakrik. Närproducerat och ekologiskt, precis som vi vill ha det. Vi åt "Bakad torsk med confiterad äggula, dillstuvad potatis, samt hyvlad rättika, gurka och polkabeta". Så vad tyckte vi? Vi har redan bokat in nästa lunchdate.


Nästa gång lovar jag att äta en efterrätt. Idag fanns det inte plats i magen. Jag tog heller inga bilder på bakverken och det ångrar jag nu. Finner inte ord för hur gott allt såg ut att vara. Det som lockade mest var en hallonpaj med kokostäcke. Hum, det kanske får bli fredagens experiment. Vi får väl se!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar